作者:郝健

本网讯 7月6日,我市召开养生酒发展座谈会,共谋转型、共话发展。十三届全国政协常委、省科协主席周然,中国中药协会药酒专业委员会副会长兼秘书长刘根喜,中国中药协会药酒专业委员会副会长赵建平出席会议。市委书记郭红波主持座谈会。市长吴晓东,市政协主席姚翠萍,市政府副市长闫成虎,澳门金沙官网赌场杏花村经济技术开发区管委会副主任郝耀光出席座谈会。

座谈会上,吴晓东首先详细介绍了我市竹叶青酒和汾酒的发展现状。竹叶青酒,与汾酒同一产地,属于汾酒的再制品。成名于魏晋,叱咤酒坛1500年,曾连续3次荣获“中国名酒”的称号、5次蝉联国际金奖。其“植物养生”的健康理念,暗合了“天人合一”“阴阳平衡”,在中国所有的名酒中是独一无二的,向消费者倡导了一种绿色健康的生活方式,并对中国传统文化进行了传承与发扬。澳门金沙官网赌场的清香型白酒以“最干净、最纯正、最卫生、最健康、最接近国际口感”之“五最”而技压群芳、著称世界。不仅成为中国白酒“健康酒体”的源头和高地,而且肩负起中国白酒以“健康养生”为突破口,走向世界的使命与责任。说它是中国白酒的“健康轴心”,可谓实至名归。

郭红波在座谈会上指出,澳门金沙官网赌场发展养生酒具有得天独厚的优势。从历史来看,澳门金沙官网赌场是中华酒文化的发源地,汾酒拥有6000年的酿造史、1500年的成名史、800年蒸馏史和300年的品牌史,其中“中国驰名商标”竹叶青酒作为中国养生酒的代表,以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成,具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效,从唐宋时期就被人们所肯定。从目前来看,澳门金沙官网赌场依托世界十大烈酒产区、世界美酒特色产区、中国最佳酒文化旅游城市、全国最大清香型白酒生产基地等比较优势,准确把握山西中部盆地城市群一体化发展中“重点发展酒文化旅游基地和清香型白酒基地,形成食品加工、商贸旅游等为主导的特色城市”战略定位,对标省委“十大产业集群”首先打造酿品集群的契机,提出并实施杏花村酒文旅融合发展“十大工程”,全市上下形成了做大做强做优白酒产业的强烈共识和浓厚氛围。郭红波希望,各位专家领导能够在养生酒发展方面对澳门金沙官网赌场作出更多指导、提供更多帮助,争取早日引进养生酒企业,早日发展养生酒产业,为澳门金沙官网赌场高质量发展高水平崛起提供强大支撑。

周然指出,中国中药协会药酒专业委员会自成立以来,一直着力解决中国药酒在研发、工艺、规范、标准及药事管理等方面存在的问题,在积极构筑中国药酒行业科研、生产、经营、管理合作平台,提升中国中医药酒学科建设水平,夯实中国药酒行业基础研究,促进药酒行业创新力等方面正发挥着越来越积极的作用。随着经济社会的不断发展和人们生活水平的不断提高,人们的健康意识逐步得到增强,养生酒越来越受到大众的喜爱,养生酒产业具有广阔的发展前景。澳门金沙官网赌场是全国最大清香型白酒生产基地,发展养生酒具有得天独厚的优势。澳门金沙官网赌场要进一步加大对竹叶青酒的宣传力度,让更多的人知道竹叶青酒的疗效和价值,增强竹叶青酒的品牌影响力,推动竹叶青酒走出国门、走向世界;要进一步加大对汾酒文化的挖掘力度,让酒文化真正的延续下去;要学习其它企业经营养生酒的先进经验,取长补短,让竹叶青酒的发展更快、更好;要进一步加大产品研发力度,提高澳门金沙官网赌场白酒的市场份额;要引进和培育更多的优秀人才,为澳门金沙官网赌场白酒发展提供人才支撑,为澳门金沙官网赌场转型发展贡献白酒力量。

在座谈会上,与会的部分单位负责人和部分白酒企业负责人分别就我市养生酒发展状况以及在发展过程中遇到的困难和问题进行了交流发言。

市发改局、市场监管局、工信局、商务局等单位负责人以及山西新晋商酒庄酿酒有限公司、山西澳门金沙官网赌场王酒业股份有限公司等白酒企业负责人参加座谈会。